“Il vino è il condensato di un territorio, di una cultura, di uno stile di vita.”
(Ernest Hemingway)
Mi piaciono gli incontri con le gente come lo è stato in questo caso ..Vai per la prima volta in luogo sconosciuto e percepisci subito una sensazione di pace al cuore, uno spazio amichevole dove hai l’impressione di trovarti tra persone con cui ti sentì a tuo agio.
Queste sono state le percezioni che ho provato visitando l’Azienda Marotti Campi situata nella periferia della città Il luogo che si trova fuori della città di Morro d’Alba, in contrada Saint’Amico, quasi alla fine della strada.
Quando sono arrivata, Lorenzo Marotti, il manager dell’Azienda, chi si occupa per i vini della azienda non era ancora arrivato e perciò ho iniziato a parlare con Signor Giovanni Marotti Campi, una persona d’esperienza e molto forte.
Il Signor Giovanni ha lavorato come un manager in grandi Aziende multinazionali e vissuto tantissimi anni negli Stati Uniti. Dalle sue prime parole ho capito di aver trovato una persona straordinaria, con una grande esperienza alle spalle e con la chiara visione come dover gestire la terra e l’Azienda..
L’ho ascoltato con molta ammirazione, perché le persone come il Signor Giovanni non le incontri ogni giorno.Sono quindi onorata di aver avuto la possibilità da soffermarmi a parlare con lui.
Anche il figlio Lorenzo ,assomiglia molto a suo padre per la cultura generale e per la conoscenza profonda delle varie problematiche .
Questo è uno degli altri aspetti che mi piacciono del mondo del vino, la possibilità incontrare le persone eterogenee , che hanno vissuto diverse storie ed esperienze prima di scegliere e dedicarsi al mondo del vino, inoltre le genti del vino sono più comunicative, più aperte.. molto di più di fisici ! Non vorrei lamentarmi, viaggiare ed incontrare le persone innamorate della propria professione e estremamente interessante ed anche divertente ma credetemi, il mondo dei fisici è molto diverso…Loro sono più cupi è più riservati, trovare gli amici richiede anni di conoscenza…
Ma torniamo all’ infinito e meraviglioso mondo degli vini..
Abbiamo assaggiato Albiano, un vino di Verdicchio base, 30% di uve è lavorato con la macerazione carbonica, un tipico Verdicchio della zona.
Luzano, tipico Verdicchio con il grande potenza di invecchiamento, minerale, sapido, può darsi che salato.
Salmariano 2017, 20 % viene affinato al piccoli botti di rovere francese, il resto in vasca di acciaio . Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, profumi di ginestra, sambuco, note marine.Il vino sapido e minerale , di corpo, persistente.
Valle di Autunno 2019, fermentato e invecchiato sulle proprie buce durante 6 mesi.
Rosé Marche Igt , il Rosé fatto nel stile di Provance . Profumi di rosa, ribes e fragole di bosco.
Reggia d’Inverno, Rosato 2019, 13 % sic! Nella bocca fresco e secco, anzi molto. Petit Verdot.
Marotti Campi Brut Rosé, 10 g di zucchero residuo. Uno spumante chi mi ha piaciuto un sacco.
Lacrima di Moro . Ma che bella sorpresa! Prima di questo assaggio ho bevuto alcuni esempi che mi non erano piaciuto, erano molto profumati, anzi tanto e con gusto che non mi portavano a niente . Le beve troppo facile senza carattere.
Ma com’è diverso questo vino, un vino serio, con aroma di cacao, di liquirizia!
Rubico , Lacrima di Moro d’Alba DOC,l’annata 2019. Lavorato soltanto al acciaio. 10% fermentazione dei grappoli interi con macerazione carbonica. Rosso rubino intenso.Profumi di chiodi di garofano, viola, spezie. Il vino fresco e fruttato.Il gusto amaro nella bocca che mi piace assai.
Orgiolo. Lacrima Superiore 2018, è stata bariquata in piccoli botti usati 12 mesi. Di colore rosso rubino. Profumi di viola , di pepe, speziato. All assaggio fruttato, speziato, persistente.
Donderé, 2016, Marche Igt Rosso .Un uvaggio dello Petit Verdot 50%, Cabernet Sauvignon 25% , Montepulciano 25%. Colore rosso rubino intenso. Aroma di mora, sottobosco, liquirizia, chiodi di garofano. Fruttato e speziato.
Vorrei ringraziare per la possibilità vedere i lavori di vendemmia nella cantina, per la possibilità di assaggiare i vini eccellenti e per la possibilità conoscere qualcosa di più..
